maandag 16 april 2012

pita pizza




Ik zag hier naan pizza's in de lekkerste smaken.
De 1e poging met naanbroodjes was matig,
ik sneed ze open en ze lekten door...
Voor poging 2 gebruikte ik eenvoudige pita (shoarma) broodjes.
Ongesneden.
En belegde ze volgens recept. Ongeveer.
Heerlijk!

Favoriet:
jam-brie-basilicum
(al durfde joppe die niet te eten, die gaat voor 'gewoon')

pesto-ananas-mozarella
was een goeie 2e,

ik vond geitenkaas-druif-honing heerlijk,
(mies vond hem wat droog)

maar
tomatenketchup (geen tomatensausje gemaakt voor dat enkele broodje)-
rucola-parmezaan-mozarella
was ook heerlijk!

En Joppe ging vooral voor de tomatenketch-brie-appel
Dus 5 (x2) soorten pizza's in een mum van tijd!
Aanrader!

10 opmerkingen:

  1. Wat een leuke verwen-pizzaatjes!
    Mmm...
    klinkt (en lijkt) heel lekker allemaal zeg!
    Ga ik zeker eens uitproberen...

    Ik zelf ben de laatste tijd helemaal dol op Turks brood (kun je trouwens ook heel gemakkelijk pizza van maken, wist je dat?), maar gewoon koud (vers)is die ook heerlijk en die besmeer ik dan bijv. met courgette- of aubergine-creme van de Griek! Lekker met rucola of basilicum...
    Ook vond ik laatst een lekkere combinatie van oude Italiaanse kaas met framboos-vijg-smeerseltje (confituur)en als rauwkost "alfalfa" er op... lekker op bijv. een warm broodje uit de oven!
    el

    BeantwoordenVerwijderen
  2. het water loopt me uit de mond :)-----
    ga ik ook een keer maken!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ja, echt supergemakkelijk, ik ga ze zeker vaker maken. Dacht ook al aan verjaardagfeestjes, die rond etenstijd zijn... En ik dacht zo, de volgende keer kan joppe helpen. Want feitelijk is het alleen maar broodjes beleggen. (niet dat ie zijn broodjes al smeert, maar ja, een plakje kaas op zijn plek leggen of een druif, dat moet kunnen...!)

    BeantwoordenVerwijderen
  4. hihi... nou, ik wou het gister dus meteen gaan maken... maar toen vergat ik de pitabroodjes bij de appie *KUCH* :D

    BeantwoordenVerwijderen
  5. ohhhhhhhhhhhhh,
    wat jammer
    mies ging vandaag aan de slag,
    maar die deed er stiekem olie op, dat was niet zo'n goed plan, kregen we vette kleffe pizza's, geen knapperige korstjes...;-)
    En eh. niet teveel lekkers erop doen. (Wordt ie ook klef en zompig van. Merkten we vandaag weer...)

    BeantwoordenVerwijderen
  6. tis hier inmiddels ook gelukt! mmmmmmm!

    BeantwoordenVerwijderen
  7. gelukkig maar! Leuk he.
    Ik bedacht me ook nog, dat ze leuk zijn voor een feestje, waar je zelf je pizza moet beleggen... hihi!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. soort gourmetten, maar dan anders :)

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Lachen he...
    al die lekkere ideetjes!!!
    We hebben weer veel uit te proberen;)
    El

    BeantwoordenVerwijderen
  10. ja, doen hoor! Ze mogen van mij ook wel grote pitabroodjes gaan verkopen!

    BeantwoordenVerwijderen